بما ان رمضان قرب فحبيت اني انزل الموضوع هذا لكم
اللقيمات طرق لعجينتها مختلفه واذواق رائعه
منها العجين الجاهزه وهي لقيمات القاضي ماعليك الاعجنها فقط
او تقومين بصنعها من الدقيق الأبيض بنفسك
لقيمات بالقشطة
المقادير:
2ونص ك دقيق ابيض - 1/4 ك دقيق بر- 2علبة- 2بيض-
رشة ملح رشة فانيليا 1م ك خميرة قليل حبة سودة
تخلط مع بعض ويضاف لها 1ك ماء واذا احتاج الامر اضيفي
حتى تحصلي عاى عجينة اللقيمات المعروفة
وتترك لتخمر ثم تقلى كما هو معروف وتوضع في الشيرة