<الغلا كله> عضو ذهبي
عدد الرسائل : 45 المزاج : رووووووووعة تاريخ التسجيل : 10/10/2008
| موضوع: حلى عجيييب وسهل مرة الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 3:12 pm | |
| اليوم وانا ادور في المنتديات لقيت لكم حلى خياااااااااااال صراحة ما ودي اكله بس ودي احطه قدامي واتصور جنبه شوفوا الصور.. وعطوني رايكم .. لتطبيق الحلى نحتاج الى : 3 جلكسي سادة قطعة صغيرة كيك شكولاتة قليل من صلصة التوفي قليل من صلصة الشكولاتة السائلة حبة فراولة قطعة شكولاتة غصن نعناع ورق مشمع أو ورق زبدة طريقة التحضير : ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا").. ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي .. ـ نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل .. ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة .. ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,, ـ نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة .. ـ نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة .... ـ نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ... أتمنى يعجبكم | |
|